Χαλκιδική
Η Χαλκιδική είναι μια τριπλή χερσόνησος, που βρίσκεται στη Βόρεια Ελλάδα, περίπου στο κέντρο της Μακεδονίας. Η κύρια χερσόνησος καταλήγει σε τρεις μικρότερες, δηλαδή την Κασσάνδρα, τη Σιθωνία και το Άγιο Όρος (ανεξάρτητη διοικητική περιφέρεια). Τα βόρεια της παράκτιας περιοχής είναι ορεινά. Η ταχεία ανάπτυξη του τουρισμού σε εθνικό επίπεδο, επηρέασε και τη Χαλκιδική. Με την αξιοποίηση των πόρων της, τις φυσικές ομορφιές, το ζεστό κλίμα, τον πολιτισμό και την ιστορία, κατόρθωσε να αναπτύξει τον τουρισμό αρκετά γρήγορα και έχει πλέον καθιερωθεί ως ένας επιτυχημένος τουριστικός προορισμός. Η τουριστική ανάπτυξη ξεκίνησε στις αρχές της δεκαετίας του '60, όταν ο Εθνικός Οργανισμός Τουρισμού (ΕΟΤ) έχτισε τα λεγόμενα Xenia-Hotels, οι πρώτες τουριστικές εγκαταστάσεις. Κατά την περίοδο 1968-1975 μεγάλα τουριστικά συγκροτήματα χτίστηκαν στην περαιτέρω περιοχή. Συμπληρωματικά, οι άλλες μορφές των τουριστικών επιχειρήσεων και βοηθητικές υπηρεσίες επίσης,αναπτύχθηκαν.
Πράγματα που έχετε να δείτε
Ο νομός της Χαλκιδικής θεωρείται ένας από τους πιο όμορφους χώρους πρασίνου στην Ελλάδα. Η πλούσια βλάστηση και τα όμορφα παραθαλάσσια χωριά έχουν κάνει αυτή την περιοχή δημοφιλής για καλοκαιρινές διακοπές, που προσελκύει χιλιάδες επισκέπτες κάθε χρόνο.
Η Χαλκιδική προσφέρει επίσης μια μεγάλη ποικιλία από δραστηριότητες και αξιοθέατα. Ρίξτε μια ματιά παρακάτω στα πράγματα που μπορείτε να κάνετε και να δείτε κατά τη διαμονή σας σε αυτή την περιοχή χαλάρωσης! Τα Πετράλωνα είναι ένα διάσημο σπήλαιο με υπέροχους και επιβλητικούς σταλαγμίτες και σταλακτίτες. Ανακαλύφθηκε το 1959 και είναι σήμερα ανοικτό στο κοινό. Το Ανθρωπολογικό Μουσείο Πετραλώνων ιδρύθηκε το 1978 για να στεγάσει τα ευρήματα από το σπήλαιο των Πετραλώνων. Τα εκθέματα περιλαμβάνουν πρωτόγονα εργαλεία, προϊστορικά αντικείμενα κλπ.
Μια από τις πιο δημοφιλείς δραστηριότητες στη Χαλκιδική είναι το Jeep Safari, αφού υπάρχουν πολλά δάση, γκρεμοί και μεγάλες, αμμώδεις παραλίες για την άσκηση του αθλήματος. Υπάρχουν επίσης πολλά μονοπάτια που συνδέουν σε απομακρυσμένα χωριά μεταξύ τους.
Οι παραλίες της Χαλκιδικής είναι διάσημες σε όλο τον κόσμο και έχουν τη φήμη ότι είναι οι καλύτερες παραλίες στην Ελλάδα, με καταγάλανα ή γαλαζοπράσινα νερά και υπέροχες μεγάλες παραλίες με άμμο. Οι καλύτερες παραλίες είναι στο τρίτο "πόδι", στη χερσόνησο του όρους Άθως. Δυστυχώς, δεδομένου ότι ανήκει στην μοναστική πολιτεία του Άγιου Όρους, οι παραλίες δεν είναι για τους τουρίστες. Ευτυχώς, το άλλο της χερσονήσου της Χαλκιδικής, η Κασσάνδρα και η Σιθωνία είναι επίσης εκπληκτικά καθαρό με λευκές αμμουδιές και με παραδεισένια νερά.
Κάθε είδος ψυχαγωγίας μπορείτε να βρείτε στην Χαλκιδική: παραδοσιακές ταβέρνες, κάθε είδους εστιατόρια και σνακ, πολλά μπαρ, κλαμπ, καφετέριες. Η νυχτερινή ζωή είναι ιδιαίτερα ανεπτυγμένη στην Καλλιθέα, στον Πολύγυρο και σε κάθε μεγάλη πόλη της Χαλκιδικής. Ένα καζίνο είναι διαθέσιμο έξω από τη Θεσσαλονίκη, κοντά στο αεροδρόμιο και στο συγκρότημα Πόρτο Καρράς στη Σιθωνία.
Πότε να Έρθετε
Πολλά χωριά της Χαλκιδικής προσπαθούν να κρατήσουν τις παραδόσεις τους και τα παλιά έθιμα. Τα περισσότερα από αυτά κατοικήθηκαν από τους Έλληνες πρόσφυγες που ήρθαν από τη Μικρά Ασία μετά το 1922. Το καρναβάλι γιορτάζεται στον Πολύγυρος, στον Άγιο Μάμα, στην Άφυτο, στην Άρνεα κατά τη διάρκεια των φεστιβάλ προσφέρεται τοπικό φαγητό καθώς και ντόπιο κρασί. Στην Άρνεα και την Νικήτη, την πρώτη του Μαρτίου, ένα έθιμο λαϊκής γιορτάζει τον ερχομό της άνοιξης. Το Πάσχα γιορτάζεται σε όλα τα χωριά και τις πόλεις της Χαλκιδικής για αυτό είναι το μεγαλύτερο θρησκευτικό γεγονός για όλη την Ελλάδα και είναι ιδιαίτερα ενδιαφέρον να το δούμε και ζωντανά.
Διάφορες πολιτιστικές εκδηλώσεις λαμβάνουν χώρα κατά τη διάρκεια της γιορτής του Αγίου Παντελεήμονα, γιορτάζεται στις 27 Ιουλίου, στην Καλλιθέα, στα Νέα Μουδανιά και στη Νέα Ρόδα οργανώνουν κάθε Ιούλιο Γιορτή της Σαρδέλας. Την Κυριακή πριν από την τελευταία του Ιουλίου κολυμβητές συγκεντρώνονται στην Καλλιθέα για να συμμετάσχουν στην "διάβαση του Τορωναίου Κόλπου» και να κολυμπήσουν μέχρι την Νικήτη.
Στις 14 Νοεμβρίου, διάφορες εκδηλώσεις διοργανώνονται στη Νέα Ποτίδαια για τον εορτασμό της μνήμης του Ολοκαυτώματος της Κασσάνδρας. Πολλές περισσότερές γιορτές και έθιμα γιορτάζονται σε όλα τα χωριά της Χαλκιδικής όλο το χρόνο.
